У 2007 році закінчила Харківський державний університет мистецтв ім.І.П.Котляревського за спеціальністю «Музичне мистецтво», кваліфікація-музикознавець, викладач музично-теоретичних та музично-історичних дисциплін.
Педагогічну діяльність розпочала у навчально-виховному комплексі «Школа вільного розвитку» в 2003 році. З 2004 до 2013 року в Дитячій музичній школі № 11. З 2013 року по теперішній час в Дитячій музичній школі № 5 ім.М.А.Римського-Корсакова. Педагогічний стаж складає 12 років.
Протягом декількох років учні Г.В.Супрунюк брали участь в обласній олімпіаді з сольфеджіо, обласній олімпіаді з музичної літератури. У 2014 році шумовий оркестр отримав диплом дипломанта в Х Відкритому фестивалі світової музики ім. М. Леонтовича.
Працюючі в музичній школі намагається: розкривати більше талантів у кожного учня, тим самим виховуючи різноманітно розвинену особистість; працювати так, щоб учні мали бажання ходити на мої предмети та із зацікавленістю їх вивчати.